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第94章包粽子

,看着那只大鸡,表情慈爱又奇怪。

裴安昭没多待,两家活都不少,和许裴氏又聊了几句便离开。

回程脚步轻快至极,她姑母真是好人呐,借口都给她想好了。

回到自己家里,先看看包粽子原料怎么样了。

泡了一整夜的糯米变得蓬软,用手一掐,就能掐的动,这样就算是泡好了。

把所有馅料都准备好,她开始包粽子。

先把一个新鲜竹叶斜着折成三角桶,一勺糯米,中间放一个蜜枣,再来这么一勺糯米,最后用竹叶包裹起,缠结实麻绳,就算完成了。

有一些类似于黑糯米红豆蜜枣的混合馅,就要先把这些馅料混合搅拌在一起,同样的手法包起来。

为了区分各种馅料,裴安昭用了不同颜色的绳子也绑。

比如白糯米蜜枣的,白线缠绕,黑糯米红豆的就用黑线包,肉的用红丝线等,一共包了五个口味,甜咸都有。

她自己一个人忙活,包累了就歇歇,歇够继续包。

李瑜来的时候她正在奋力包粽子,他手里提着锦盒包好的茶叶。

裴安昭自己也泡了壶清茶,边喝边包,惬意自在。

请他进来,也不关门,小狗崽崽热情蹿过来,它还记得这个人的味道。

“焦糖!”裴安昭呵斥弄了邻居一腿狗毛的狗子。

李瑜孤身一人前来,他笑笑温柔得很,放下锦盒坐在一旁:“无事,焦糖很可爱,我很喜欢。”

狗崽可爱,主人也是。

“这是在包角黍?”李瑜好奇的看着,跃跃欲试。

裴安昭手上动作不停分心回答他:“是啊。”

“为何用竹叶?”

这里难道不是用竹叶吗?裴安昭动作一顿,装作不经意的问道:“我们那边都用这个,长安不是吗?”

李瑜博学多识,也知民间习俗多样,摇头道:“我一首吃的是用菰叶包裹糯米制成的。”

菰叶是什么?姑爷?

裴安昭一头雾水,不懂装懂的点点头:“用竹叶包别有一番滋味,等包好送与你尝尝。”

李瑜抿起嘴角,心中雀跃,点头应下。

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